現在,我國的膳食和正在發生轉折,如果能夠迅速建立一支的公共營養師隊伍,指導居民的飲食和糾正由不良飲食習慣造成的健康問題,那將對國民健康水平起到良性促進作用。*同時也指出,由于公共營養師的知識架構涉及基礎營養學、社區營養學、營養學、食品營養學、配餐營養學、營養學、運動營養學、藥膳營養學等,所以就業方向也就比較廣泛,
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營養師的職業綜合了廚師、師、醫務、中醫、心理師、等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的*,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的*,幫助人們獲取健康。學員學習以后,沒有利用所學的知識去指導自己營養健活,即使有利用的,也是基于營養師證書所帶來的榮譽感。
營養師人才素質測評證書是從事食物選擇,食譜編制,營養指導,營養與食品安全知識傳播,營養健康教育,促進國民健康工作的專業人員。隨著要取消公共營養師證的,公共營養師的報考途徑也截止了,公共營養師報考已成為歷史,現在營養師人才素質測評證書成為"新寵",它是營養行業的新風向。想要從事營養方面工作的伙伴們不要錯過。 佛山市公共營養師證報名網站(抓緊收藏)
公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測等。重點學習并食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。通過,成績合格者將頒發公共營養師職業。
佛山市公共營養師證報名網站(抓緊收藏), 公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測等。重點學習并食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。
