★藥學專業

培養目標

培養掌握藥學、中藥學基本理論知識,具備藥學基礎、藥學綜合知識,掌握藥品生產、藥品質量分析檢驗、藥品使用、醫藥企業經營管理等能力,具有在藥學行業(企業)領域,從事藥品調劑、藥品生產、藥品檢驗、藥品零售和藥品銷售、藥學服務等崗位(群)工作的技術技能型人才。

主干課程

高等數學、無機化學、分析化學、生物化學、有機化學、物理化學、微生物學、人體解剖生理學、藥用植物學、生藥學、藥理學、藥劑學、藥物化學、天然藥物化學、藥物分析學、藥事管理與法規、藥品市場營銷學等必修課程,以及醫學信息學、醫學心理學等選修課程。

就業方向

可到各級醫院從事采購、藥品調劑、用藥咨詢與指導、藥品管理、藥物制劑及藥品檢驗工作;在醫藥公司及零售藥房從事藥品采購、藥品及醫療器械營銷、用藥咨詢工作;在制藥企業從事藥品生產、藥品成品檢驗(質量控制與質量分析)、藥品銷售、藥物研究及開發等工作。

可考證書

在校讀書期間可考*職業技能等級證書;畢業3年可直接考藥師證;畢業5年可考*職業藥師證(以*政策為準)。

繼續教育途徑

畢業當年可報考湖南省統一組織的相應專業全日制"專升本"(以畢業當年"湖南省專升本工作實施細則"為準)和成人高等教育"專升本"

二、專業介紹

食品營養與檢測專業

培養目標:培養具有良好職業道德和文化修養,掌握食品營養與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養指導與管理等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養配餐理論與設計等。

就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛生防疫管理*從事食品質量監測、衛生監控及評價、食品營養指導與管理等工作。

食品質量與安全專業

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品質量監控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。

就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事食品質量與安全相關環節安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監控及評價等工作。

食品藥品監督管理專業

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環節安全控制、質量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術等。

就業面向:面向各類食品生產和流通企業從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環節的質量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質量檢測管理*從事質量監測、安全監控及評價等工作。

食品加工技術(烘焙方向)

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。

就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。

預防醫學為我院的新設專業,2020年初獲*衛建委和教育部批準為*控制的高等職業教育(專科)專業,2020年秋季在*進行招生,我院"基層醫療服務專業群"立項為湖南省高等職業教育*特色專業群,預防醫學專業為該專業群專業。本專業以當前我國基層公共衛生服務發展和健康產業發展對人才的需求為導向,旨在培養能從事疾病預防控制、鄉鎮及社區衛生服務和健康服務行業工作的高素質、實用型預防醫學專門人,強化了基層醫療衛生和公共衛生人才隊伍,是維護公共衛生各項工作全面、協調、可持續發展的重要*。  

一、專業前景

1.專業前景

醫藥衛生人才隊伍建設重點。我國健康事業正從疾病治療轉變為健康促進,公共衛生職能范圍也正不斷擴大,但目前*基層衛生單位公共衛生人才供不應求"健康*2030"的建設迫切需要開辦專科層次預防醫學專業。總體來看,*公共衛生人才數量配置不足、人員素質有待提高。我國疾控人員數、每萬人疾控人員數等均處于持續下滑狀態。目前,我國國內疾控人員不到19萬人,比非典時期下降2萬多人,跌幅超過10%,從國際比較看,我國每萬人疾控中心人數僅為1.35人,低于*編委規定的1.75人核定值,更遠低于美國的9.3人和俄羅斯的13.8人。據估算,按3-6人/萬人作為基層疾病預防控制人力配置標準,*基層需要42-84萬從事預防醫學相關工作。