位置：餐飲培訓(xùn)班 > 早餐培訓(xùn)班 > 學(xué)習(xí)油條技術(shù)培訓(xùn)哪里有,學(xué)費(fèi)一般多少?
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發(fā)布日期:2022-09-20 20:42
油條是一種古老的漢族面食,長(zhǎng)條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,*傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。
油條培訓(xùn)適用人群
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2.油條所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能;
3.秘制餡料配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4.油炸各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5.油條制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
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