早餐,別稱早點、過早、早飯,是指在早上享用的餐,一般集中在早上六點至八點。早餐通常都以谷類食物為主,配上牛奶、咖啡、粥等,常見的一般就是包子饅頭,豆漿油條,營養粥等,想要自己開店的話前期可以先做簡單的品類,后期再根據客戶喜愛度增加特色早餐就行的。

培訓內容:

1:學習和面、發面、搟皮。

2:學習包各種餡的包子。

3:學習蒸各種餡包子。

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