中醫藥膳師作用很大,主要是通過醫學、藥學、營養學、食品學和烹飪學等藥膳的方式發揮維護人體健康,調理生理機能,預防疾病發生,輔助疾病治療以及促進機體康復等重要作用,可以去健康養生機構、食品制藥公司、市場協會等都需要藥膳制作師參與研發工作;

具體作用內容如下:

中醫藥膳師證的四大作用:

1.與保健品不一樣,釀湯藥膳存在形式更為普通,更加綠色自然,因此中醫藥膳師證很容易受到廣大消費者的信賴。

2.藥膳屬于古代中醫學的一種有效應用,與普通藥物相比從根源上進行調理,擁有中醫藥膳師證能得到更多患者的信任。

3.食有所依、食有所養,如果能拿到中醫藥膳師證,就可以自己開店或者到其他大型中醫藥館坐鎮,薪資待遇是非常不錯的。

4.現代人很多都患有慢性疾病,西醫無法從根源上進行治療,而通過中醫藥膳的方法可以知根知底,對身體器質性病變進行改善,效果更為顯著。

就業前景

就業前景廣,薪資水平高,同時自己可以調理身體,以及為家人調理身體。

執業范圍

不光是飯店、賓館、社區養老機構等餐飲服務行業需要,新興的互聯網健康養生機構、食品制藥公司、市場協會等都需要藥膳制作師參與研發工作。