深焙的濃咖啡60cc;砂糖20g。杯中放入砂糖,注入咖啡。這是典型的巴西咖啡。小杯中放入足夠的砂糖,不要攪動(dòng)直接飲用,這樣在喝到后的時(shí)候,可以盡享咖啡后的香甜。
那不勒斯風(fēng)味咖啡
那不勒斯風(fēng)味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡,美國(guó)的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。配制方法:在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片檸檬,摸黑喝下。
混合咖啡
將等量的咖啡和牛奶混合在一起,成為維也納風(fēng)味的牛奶咖啡。配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,將等量的牛奶倒入奶鍋,用小火煮沸,起泡
前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。