近年來,我國職業教育有了長足發展,各方面也取得了一定的進步,但從總體上看,職業教育仍然是我國教育事業的薄弱環節,高學歷技能人才尤其短缺。為此,杭州港焙從不簡單的宣揚"崇尚一技之長、不唯學歷憑能力",而是在傳授西點技藝的同時,還重視學生素養的提升,學校還與高校合作,滿足學生對于提歷的要求。

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 孩子學西點的話要多長時間?

目前開設的專業包括:經典西點專業;烘焙精英專業、西點精英專業、中式面點專業以及眾多短期特色專業等。

一般而言,西點的學習時間與學習目標成正比,如果你想要在西點界有所建樹,希望成為一個專業的西點人才,除了要掌握精湛的西點技藝外,西點管理、餐飲管理等相關理論知識也是必不可少的,而這些課程一般只有長期專業才有授課,所以,如果你想獲得長足發展,一般建議你選擇長期專業。

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