廣州哪家裱花培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)惠？東南廣州烘焙學(xué)校
蛋糕裱花基礎(chǔ)訓(xùn)練，30天課時(shí)，課程內(nèi)容:奶油打法:鮮忌廉濕性打法、中性打法、干性打法，掌握忌廉的三種打發(fā)技巧，掌握對(duì)忌廉的保存溫度、打發(fā)溫度、使用溫度。忌廉的保存方式及保存時(shí)間；蛋糕摸胚訓(xùn)練:直胚、圓胚、方形胚、心形胚等特形胚，掌握4種蛋糕店常用胚型，忌廉的厚度及表面造型和光滑度的把控；花卉訓(xùn)練:玫瑰花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、康乃馨、百合花、牡丹花、菊花，掌握裱花花卉的擠法，對(duì)各種花型的結(jié)構(gòu)造型和花葉擠法深入了解，做到精益求精；成品蛋糕:節(jié)日蛋糕、卡通蛋糕、創(chuàng)意蛋糕，掌握目前烘焙流行蛋糕趨勢(shì)，制作出適合當(dāng)前市場(chǎng)需要的各種蛋糕。廣州學(xué)裱花到廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)廣州烘焙學(xué)校！
廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校華工校區(qū)位于廣州市天河區(qū)五山路華南理工**科技園C座520。學(xué)校以蛋糕裱花培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川湘菜培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)為主，同時(shí)還有各種興趣班、小吃班、創(chuàng)業(yè)班。
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