港式燒鵝飯培訓|港式燒鵝飯培訓班|港式燒鵝飯培訓學校
近幾年來,隨著時代經濟的發展,人們對美食要求的提高,各大商家在制作港式燒鵝飯培訓的過程中,越來越注意從色香味俱全各個方面來注意提高自己的美食價值!這不僅僅體現了市場經濟競爭的當下,人們對于的美食的固有的標準在變化,也說明了美食文化美食精神在不斷地得到傳承、弘揚和發展!
英佳爾餐飲創業培訓基地是*指定的特色餐飲技術培訓基地,也是華中地區規模*,歷史最悠久的餐飲創業培訓基地,在*省會城市都開設有分公司,行業領先15年,旗下有50多家大型成功直營店。武漢總部占地3000多平方,有50多位來自*各地的特色餐飲技術培訓名師,每天學習的客戶都有100多位。目前市場上熱門的和便于創業的特色餐飲項目我們都比較全,老師都是相關行業的技術培訓名師,保證學員學習到最正宗的技術和受歡迎的口味!并全程免費指導您開店!
學絕活,開特色主題餐館
一港式燒鵝飯培訓背景特點
港式燒鵝飯培訓是一種既營養又實惠的快餐,色金黃,皮脆爽肉多汁,其香味濃郁,肥而不膩,佐飯而食確為不可多得之美食,現在已被越來越多的白領和*生所接受和喜愛。
其產品的獨特、制作簡單、成本低廉、容易被顧客接受、競爭力強,非常適合在人流量大的地方、寫字樓附近和*食堂檔口經營。
二 港式燒鵝飯培訓名師簡介
杜利民:*高級技師,從業23年,畢業于武漢商業服務*烹飪系,擅長中式烹調,精通鄂、粵、川、湘等菜系,曾獲第四屆*烹飪大賽銀獎,湖北*屆名店旺菜金獎,曾任*郵政金雁飯店行政總廚、晴川假日酒店(Holiday inn四星)中餐總廚、*西方禧幫可大酒店(best western五星)中餐總廚;2010年自己創業,現成功擁有兩家特色中餐酒樓;2012-2014年在武漢電視臺生活頻道“大師教你做菜”節目中被選為特邀嘉賓;在武漢三臺“快樂生活一點通”節目中出境20多余次交流廚藝;出任英佳爾餐飲技術開發有限公司技術總監以來,結合多年理論教學與實踐經驗,為創業者提供了源源不斷的有力支持和幫助。
三 港式燒鵝飯培訓內容
培訓
內容
港式燒鵝飯培訓方案一:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨。
港式燒鵝飯培訓方案二:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨●廣式燒鴨●秘制叉燒●脆皮乳鴿●秘制燒雞翅●白斬雞。
配菜:魚香肉絲、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣魚塊、香干榨菜肉絲、清炒時蔬、酸辣土豆絲、農家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉絲
方案三:加學川鹵制作,●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵豬手●鹵口條●鹵豬尾●虎皮雞爪 ●虎皮雞蛋●鹵藕●鹵海帶●鹵千張
燒鵝飯簡餐店產品:金牌燒鵝飯、蜜汁叉燒飯、燒鵝雙拼飯、白切雞飯、掌亦飯、鹵水鴨飯、鹵肉飯、燒鵝切雞飯、鹵水雙拼飯、各類雙拼飯、香脆雞翅飯、叉鵝飯、鵝腎飯、鵝腿飯、雞腿飯等
課程
安排
1.燒鵝的秘制配方
2.燒鵝的選擇和處理技藝
3.燒鵝的腌制技巧
4.燒鵝的烤制技巧
5.燒鵝的關鍵和注意事項
6.炒菜技巧
7.鹵水制作及技巧
培訓
費用
港式燒鵝飯培訓學方案一和配菜,學費1980元;港式燒鵝飯培訓學方案二和配菜,學費2880元。港式燒鵝飯培訓學方案三,學費3800元。港式燒鵝飯培訓包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,港式燒鵝飯培訓中途不收任何費用。
培訓
時間
港式燒鵝飯培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6~8天左右,視個人情況而定。
贈送
項目
港式燒鵝飯培訓7種美味靚湯,每天一種,循環使用。
點此報名:即刻獲贈3000至10000元扶持基金
四 港式燒鵝飯培訓店面指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考設計。
5.常用設備的配置及購買。
五 港式燒鵝飯培訓英佳爾技術特點和保障
1.我公司是專業研究和開發特色飲食企業,特色、創新、時尚、本味是我們產品的關鍵詞也是結合點。
2.教授老師是經*餐飲*嚴格考核的一級老師,具有豐富的出品和實際經營經驗,擁有成熟的直營實體店。教授技術全面、實用,教授菜品經過我們反復推敲,可謂款款精品。
3.優秀的開店團隊,讓您開店和經營沒有任何風險,技術三年內免費更新和升級,隨時解答您的問題,解除后顧之憂。
4.我公司保證您的店內的菜品和搭配受90%以上的顧客滿意和歡迎,一年內可以按時間和季節給您適當調整。
英佳爾飲食創業培訓基地(港式燒鵝飯培訓)
英佳爾餐飲集團報名地址如下:
武漢港式燒鵝飯培訓地址:
武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育對面)
長沙港式燒鵝飯培訓地址:
長沙市芙蓉中路502號長遠大廈北座15樓整層
西安港式燒鵝飯培訓地址:
西安市未央路169號銀池品質天下B座12樓(鳳城五路MAX未來附近)