學重慶火鍋技術溫州哪里好就來溫州金師傅小吃培訓學校學制作火鍋

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       金師傅重慶火鍋選料豐富，四季所產這許多食物原料均可入饌，如各種肉類、禽類、水產品、時令蔬菜，營養豐富，均為人體所必需。金師傅四川火鍋不是將大部分原料提前下鍋，而是直接燙食，一夾一涮，便可食用，其營養素大部分未損失，既鮮嫩可口，又有益于健康。

    1、湯鹵調制十分講究，所用湯汁都是用鮮香原料和調料做成的。

    2、火鍋燙食的原料，都很新鮮，無異味，現做現吃，鹵汁用料鮮、火鍋燙料鮮，鮮濃味美。

3、鹵汁是以麻竦為主，火鍋的味碟有多種，適應了人們不同口味的需要。

    4、選料廣泛，獨具一格。質量上乘，力求新鮮；

5、可豐可儉，可葷可素；味碟也隨意制作。