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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)煎餅果子在原有的技術(shù)上做了升級，配方秘制的抹醬，辣椒油，味道奇香。在選料、配料、加工、制作等方面建立了精細(xì)化、工藝化、標(biāo)準(zhǔn)化的加工制作系統(tǒng)，使煎餅果子色香味美、外軟內(nèi)脆，口感咸香，作為早餐既解飽，又能提供充足的營養(yǎng)，是早點(diǎn)必不可少的一部分。

早餐培訓(xùn)項(xiàng)目:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 三鮮豆腐腦 四輩水煎包 東北金絲餅（手抓餅） 蔥花油餅 油酥燒餅 千層大餅 美味豆?jié){ 八寶粥 綠豆粥 南瓜粥 玉米粥 小米粥 黑米粥 糖糕 菜角 鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 上海大油條 上海生煎 雞蛋灌餅 煎餅果子 雜糧煎餅 羊肉湯 包子系列（狗不理包子、天津灌湯包子、開封灌湯包子、小籠包子、大肉包、素包子）。

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