肉類材料的改刀整形， 原料的秘制技術，串菜的技術，熬制獨特的飄香醬料的秘制方法；奇味香辣油的秘制、腌制肉品技術、海鮮的預處理與腌制，撒料的配制技術。紙上燒烤系列、烤福壽魚、牛羊串、雞腿、雞翅、雞爪、雞尖生蠔、饅頭、牛肉丸、鮮蝦、茄子、韭菜、玉米、香菇、青辣椒、四季豆 金針菇、魷魚串、秋刀魚、生蠔、海鮮類、蔬菜類、(另送瘋狂烤翅系列)
優惠住宿
僅帶一般的洗刷用品如牙膏，牙刷，換洗衣服，生活必須品等。其它由學校統一免費提供
學員 入住學員宿舍10元一天， 吃飯自理，但是學員之間制作的產品是互相品嘗的，免費的。所以吃飯不是問題，如果你有特別要求，可以自費購買，豐儉由人
學習時間:
是每天 9:00--17:00，節假日不休息。我們周一到周日都是正常上班的，歡迎您隨時安排時間來考察了解
廣州代宗小吃培訓學員都是從零開始的，整套技術都是 搭配配方的，提供工具材料給您實操練習的，是有專業的師傅指導，從原料認識到成品出爐全套實操，只要您跟著我們的師傅的指導認真練習，都是很好掌握的。
因為每個人的基礎及學習接受能力有所不同，有的人學的快有的人學的慢，所以我們沒有具體的限制學習時間，是學會為止的
老師按照實用的課程每天為學員提供材料，集中標準化的詳細比例，由老師實時指導學員自己動手練習，反復練習的材料都由學校免費提供，直到每個學員順利掌握并能達到開店水平為止
所學的科目費用:（包含技術轉讓費、學習材料費、資料費、三年內技術同步升級服務費等，中途不增收任何費用）不限制學習時間，根據各人掌握情況，學會為止
地鐵4號線黃村站｛奧林匹克中心｝E出口，轉乘公交車到農工商站下直走20米紅綠燈過馬路，往回直走200米即到代宗小吃培訓。
廣州火車南站:步行至廣州南站，乘坐地鐵2號線（嘉禾望崗方向），在昌崗站下車，換乘地鐵8號線（萬勝圍方向），在萬勝圍下車換乘地鐵4號線（黃村方向）在黃村下車（E出口）步行至奧林匹克中心北門，乘坐B4、B4A、B4B、B22，B26在在航天奇觀站下車，往前走20米在紅綠燈處過到馬路對面（維康藥業）再繼續往前（鑫源彩印方向）走約100米在左手邊看到代宗大廈，上二樓即可。
*步:師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步:學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步:學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步:理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步:提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
代宗優勢
《代宗小吃培訓》是專業運作培訓企業，經過近十年的研發運作，擁有了成熟的技術配方、管理經驗和優秀的運營管理團隊，創業者可以直接復制成功。
無需經驗，無需專業知識，總部全面培訓，從選址到裝修、開業、運營、促銷，全程開店支持，可受邀上門帶店經營，整店技術培訓，經營管理培訓，并可享受免費技術升級，餐品升級，管理升級，促銷升級，確保代宗學員開一家成功一家。為創業者提供更多服務，使開店簡化為一個“復制”成功的模式，讓創業伙伴贏得非凡的成功!
