營養師的就業前景怎么樣呢？即將頒布的我國首部《國民營養條例》出臺后，所有的醫院、幼兒園、學校、社區及餐飲等都要配備專業營養師。我國有幾千年的飲食文化，但是廚師并不是營養師。社會經濟的發展，人們對對生活的要求質量也是越來越高了，對于飲食方面也從吃飽變成了吃好，養生一詞也是越來越火了。合理膳食、均衡營養的飲食方式已萌發為新的時尚。

經濟的發展，人的思想的轉變又將帶起一個行業的興起，營養師將會成為*緊缺的人才2008—2021年將出現營養師全球需求高峰，目前，家庭營養顧問年費8千元左右，企業營養顧問年費4萬元左右，營養顧問是一個高職自由職業群體，一個中等水平的營養師年收入在10萬元左右。大中*校、托幼機構、養老院、專業運動隊、醫院、*計劃*、公共衛生*、企事業單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營*、賓館等均需要不同數量的營養專業技術人員或管理人員。即將頒布的我國首部《國民營養條例》出臺后，所有的醫院、幼兒園、學校、社區及餐飲等都要配備專業營養師。

由于慢性病的發病率逐年提高，造成*和社會公眾醫療費的高額支出，同時，因為身體有病，影響了人們的工作能力和智力的發揮，直接影響了社會經濟的發展。僅非典期間，我國CDP就降低了個百分點。在我國，目前每年因為公眾營養不良造成的生產力損失至少為5400億元人民幣。

從諸多的方面分析和證明營養師的發展前景是十分廣闊的，營養師將會是一個高薪、熱門、自由的行業。目前我國的從事亞健康及疾病預防等營養知識傳播的公共營養師還是一個空白。公共營養師是*勞動部頒布的第4批新職業之一。通過*考試認證，取得從業資格。

工作內容主要是:

1）進行人體營養狀況評價、管理和指導；

（2）進行膳食營養評價、管理和指導；

（3）對食品及配方進行營養評價；

（4）進行營養知識的咨詢與宣教。

報考的條件:

四級公共營養師（具有以下條件之一的）

(1)連續從事本職業工作1年以上。

(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。

(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

san級公共營養師（具有以下條件之一的）

(1)連續從事本職業工作6年以上。

(2)取得四級公共營養師證書后，連續從事本職業工作4年以上。

(3)取得四級公共營養師證書后，連續從事本職業工作3年以上，經san級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

(4)具有醫學或食品專業*專科及以上學歷證書。

(5)具有非醫學或食品專業*專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。