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韓國泡菜火鍋用腌制了三天以上的老泡菜為主要原料，鍋里再加牛肉、 韓國泡菜火鍋成品圖
韓國泡菜火鍋成品圖
文蛤、豆腐、粉條、年糕等。那紅紅的湯沒有什么油，吃起來又酸又辣又鮮，*再用湯泡一碗米飯，感覺好極了。
鍋底:韓國泡菜約1公斤x 3包、豆腐、豆皮、香菇、蕃茄、白蘿卜芥花油、天然蔬菜粉等…
將鍋底解凍，倒入鍋中，加熱煮沸后，即可食用。
依喜好放入配料，如豬肉片、牛肉片、茼蒿、白菜、粉絲及各式火鍋料，煮熟后即可食用!如果味道太濃，可加水稀釋。可當作一般湯食料理(例如泡菜拉面..)配菜下飯相當可口


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