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資料如下，可以看出，說發源地湖北襄樊也不算錯。因為其實是哪里有土家族哪里就是發源地。還有個原因就是土家醬香餅這個牌子的公司是在湖北襄樊建的廠。
土家醬香餅是源于少數民族土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅（譚震）引進推廣，和改進成大眾口味，火遍*。
土家醬香餅也叫香醬餅,是恩施土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。在遠古時，每逢豐收過節早才能吃得上，
據當地人說:“此餅是清朝康熙年間，一位武當山的僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，
后來此技術不甚流傳，幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于土鄉人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色，香，
味于一體的獨特的香醬餅(醬香餅)，在很短的時間內暢銷熱賣于*大中城市。
土家族主要分布在湖南、湖北、重慶、貴州毗連的武陵山地區。
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