翻糖蛋糕，引起世界關注，是在威廉王子的世紀婚禮上，它華麗的外表和高貴的“姿態”讓它表成了焦點。

    據天津新東方烹飪學校獲悉，現在普通百姓婚禮也開始用翻糖蛋糕。隨著市場需求越來越大，翻糖蛋糕也從開始的點綴形式到現在的婚禮翻糖展示區以及大規模甜品臺的出現。

    生日蛋糕市場多年沒有突破性發展，市面上除了水果蛋糕、奶油蛋糕就是巧克力蛋糕這種司空見怪的品種，無法滿足“80后”、“90后”這些新生代族群的需求。翻糖蛋糕的出現無疑為蛋糕市場注入了新鮮活力，獲得了大眾的一致好評。

專家稱，不出三年，翻糖蛋糕將迎來它的黃金期，如果想學這個專業就要趕快行動。那么，問題是靜海哪里能學到這門技術呢，靜海哪家西點學校好呢？

    不用擔心，天津新東方烹飪學校隸屬于著名的新華教育集團，專注西點研究與創新，在翻糖蛋糕培訓與制作上更是精益求精。靜海學西點，就到專業的西點培訓學校——天津新東方，一個給自己創造甜蜜未來，高薪就業的搖籃！