健康養生的甜品食材，新思味甜品培訓告訴你制作甜品時用的健康養生食材！陳皮——陳皮當屬廣東新會產的味道最純正，它是一種由大紅柑的果皮自然晾曬而成的調味品，可以入菜可以煲湯，當然也可以制作甜品，陳皮綠豆沙、陳皮梅、陳皮茶都少不了它的身影，雖然用量不多，但味道極有特點，果香濃郁，絲絲回甜，還有理氣健脾的功效。桂圓——桂圓也稱龍眼，和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效。桂圓除鮮食外，冰凍食用也別有風味。桂圓制成桂圓干后，煲湯、煮粥用得比較多。紅棗——紅棗具有補氣血、養心安神、保護肝臟、增強免疫力的功效，煮糖水放幾枚進去，既增加了糖水的調味，也增加了營養。除此之外，還可以做成紅棗茶，也是近年來大家喜愛的吃法。枸杞——枸杞有滋補肝腎、明目的作用。做甜品時常常用來點綴，除了為甜品增色，它還是非常健康的好食材，平時泡點枸杞茶，煮粥的時候放一點，都對身體有好處。百合——百合有鮮百合和干百合，百合有養胃、安神、溫肺的作用，它本身沒什么特別的味道，和別的食材搭配也不會掩蓋其他食材的味道，用來煮糖水最合適。
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