新鄉紅燜羊肉培訓面向*招生:陜西（西安 延安 銅川 咸陽 渭南 寶雞 漢中 榆林 安康 商洛 安徽 合肥 宿州 淮北 阜陽 蚌埠 淮南 滁州 銅陵 安慶 黃山 宣城 亳州）
紅燜羊肉是河南新鄉美食之一，主原料采用上等羊肉，由幾十種大料秘制而成，主要烹飪技術是燜。盈香居紅燜羊肉成品肉嫩、味鮮、湯醇、價廉，一直備受廣大的食客喜愛。紅燜羊肉特點“上口筋，筋而酥，酥而爛，一口吃到爽”。其湯更是之精髓隨之一勺鮮湯入口，頓時覺得心曠神怡。新鄉紅燜羊肉作為美食中的佼佼者，其中營養價值不言而喻。
新鄉盈香居特色名吃系列:
1.紅燜羊肉培訓2.羊蝎子火鍋培訓3.笨鴨火鍋培訓4.十元小火鍋培訓5.啤酒鴨火鍋培訓6.三汁燜鍋培訓7.筋頭巴腦火鍋培訓8.鐵鍋燉菜培訓9.地鍋雞地鍋魚培訓10.碳鍋雞碳鍋魚培訓11.瓦罐煨湯培訓12.銅鍋涮羊肉培訓13.醬大骨頭火鍋培訓14.毛肚火鍋培訓15.涮牛肚火鍋培訓16.火焰魚培訓