精武鴨脖
精武鴨脖是武漢最有名的小吃，以麻、辣、鮮、香為主，香辣可口、回味無窮
 

精武鴨脖介紹 
精武鴨脖是武漢最有名的小吃，源于武漢市漢口的精武路。精武鴨脖是將川味鹵法改進后用在鴨脖上，具有四川麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比的特點，所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃，僅在精武路一帶就有十幾家店。如今，精武鴨脖在*各地隨處可見，并且形成一些新的流派。
武漢精武鴨脖最早源于重慶，1993年，鴨脖生意在武漢興起，2000年以后進入火爆期。從一開始，這個品牌就帶著濃濃的武漢味和十足的市井氣息。目前公認的武漢鴨脖發(fā)源地是漢口精武路。一條窄窄的小巷子，兩邊開滿了鴨脖子店面，成千上百根油光紅亮的鴨脖子就這么擺在攤位上，場面頗為壯觀。
 
 

精武鴨脖培訓詳情:

培訓內(nèi)容
★全鴨   ★鴨脖   ★鴨頭    ★鴨翅    ★鴨舌    ★鴨腸    ★鴨胗    ★鴨掌    ★鴨架    ★海帶    ★千張    ★藕   ★面筋等
培訓費用
1800元，包含技術轉(zhuǎn)讓費、餐費、學習材料費、資料費、終身技術升級費等，中途不再收取任何費用。
培訓課程
1.鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
2.加工鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
3.培訓鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4.鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.
5.培訓鴨脖的選材及腌制處理方法。
6.鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.
7.鴨脖烤制技巧.
8.投資預算分析及經(jīng)營管理方法。
學習時間
老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般6天左右，視個人情況而定。
開店支持與優(yōu)惠
1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產(chǎn)品銷售價格。
5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I
6. 本公司所有項目，同時學兩項九折，另送一項；學三項以上八折，另送一項
7. 贈送涼菜技術
 
★★結(jié)業(yè)安排:公司免費安排學員到實體店實習，也可免費介紹到武漢各*食堂承包檔口或到繁華地段開店！??！

★★本公司是*、勞動局指定的創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓單位。凡在本公司培訓學員，憑公司證明可在當?shù)厥∪肆Y源與社會保障廳領取2000元創(chuàng)業(yè)補貼！

我們的優(yōu)勢:
  1 包教包會優(yōu)勢:公司實行一對一教學，以理論與實踐相結(jié)合，以學員親手操練為主，確保每個學員都能掌握到核心技術，學會為止。
  2技術絕對優(yōu)勢:公司培訓技師均是高級廚師出身，個個技術精湛，曾在大型加盟公司、星級酒店任過職。并有自己開店的實戰(zhàn)成功經(jīng)驗。以確保我公司的學員開店成功率在95%以上。
  3免費產(chǎn)品快速升級優(yōu)勢:公司有自己的新產(chǎn)品研發(fā)機構，與*各地、西方飲食專家均有聯(lián)系，及時掌握最熱門、*的產(chǎn)品。真正實現(xiàn)產(chǎn)品四年免費升級的的承諾。
  4低成本服務優(yōu)勢:公司與飲食設備廠、材料廠家均有長久的合作關系。并參與過飲食新型環(huán)保節(jié)能設備的設計與研究。公司可以配送物美價廉的節(jié)能設備與原材料。讓您的經(jīng)營成本更低，利潤更大。也可自行市場購買。學員開分店公司免費扶持，免費培訓分店員工。
  5地理環(huán)境優(yōu)勢:公司位于武漢心臟地帶:武昌丁字橋。武漢三個火車站均有公交直達，在丁字橋公交站下車即到，免去了您來考察與學習來回轉(zhuǎn)車、下公交車還要長距離步行的辛苦。公司教學環(huán)境優(yōu)美，通風采光效果佳