產品設計類課程是以產品設計工程師的實際工作經驗和專業技能為依據，以產品設計工程師的能力為標準，再結合電腦專業軟件的熟練靈活運用，來實現產品的構思意念，完成產品的開發與設計。課程全面涉及產品結構、塑料工藝、模具專業基礎、安規等專業知識；教學方式以工廠真實資料、實物和圖紙為學習資源，同時輔以實際的工作環境和工作流程的嚴格訓練，培養出實用而專業的產品設計工程師。